Notre carte

Les salades et planche a partager
Les entrées

Duo  de foie gras, chutney de figues et pain d' épices maison

8€00

Melon, jambon et figues fraiches

6€50
Rémoulade au saumon fumé,à la pomme granny smith et céleri rave (oignons rouge et piment d'Espelette) 8€00
Timbale de lentilles vertes du Berry,jambon cru et mousse de chévre 7€00

Quiche revisitée Chez Jacques

7€00
Les plats
Pavé de Rumsteack de boeuf charolais 17,00€
Bavette d' aloyau 16,00€
Ris de veau aux champignons 18,00€
Tartare de boeuf à la française 16,00€
Croustillant de poulet sauce Caesar 17,00€
Rognons de veau, sauce madére 18,00€
Potence généreuse de poulet mariné 15,00€
Burger au bacon et au cheddar sauce barbecue maison 17,00€
Steak de thon mariné au soja,sauce vierge et aubregines roties 18,00€
Noix de Saint Jacques, au chorizo, et risotto crémeux 18,00€
Les fromages et desserts
Assiette de crottin de chavignol

6,00€

Café ou thé gourmand 6€50
Tiramisu au nutella

 

7.00€
Mille-feuille pistache-framboise 7.00€
Cheescake aux fruits rouges et au spéculoos 7.00€
Salade de fruits exotiques maison 6€50
Menu du Palais

Duo de foie gras, pain d' épices maison et chutney de figues

ou

Rémoulade de saumon

+

Steak de thon

ou


Bavette d'aloyau

+

Tiramisu Nutella
ou
Cheescake fruits rouges

28 euros

 

 

                                                 

                                                                                                                                 

                    

Les apéritifs
Anis 2,00€
Martini 4,00€
Porto 4,00€
Kir 3,00€
Berrichon 3,50€
Rosé pamplemousse 3,50€
Bières pression
25 cl 50 cl
Affligem 4,00€ 7,00€
Vins rouges
Verre 25 cl 50 cl Bouteille
Chili Carmenere 4,00€ 9,00€ 18,00€ 28,00€
Menetou Salon 4,00€ 9,00€ 18,00€ 28,00€
Reuilly bio 30,00€
Le B de Maucaillou 4,50€ 10,00€ 20,00€ 30,00€
Sancerre Louys Marie 4,50€ 11,00€ 22,00€ 35,00€
Cuvée Chez Jacques 6.00€ 12.00€
Vins blancs
Verre 25 cl 50 cl Bouteille
Sancerre Silex 4,50€ 11,00€ 22,00€ 35,00€
Menetou Salon 4,00€ 9,00€ 18,00€ 28,00€
Pouilly Fumé 4,50€ 11,00€ 22,00€ 35,00€
Cotes de Gascogne "la Galope 4,00€ 10,00€ 20,00€ 30,00€
Quincy 4,00€ 10,00€ 20,00€ 30,00€
Vins rosés
Verre 25 cl 50 cl Bouteille
Minuty 4,50€ 11,00€ 22,00€ 33,00€
Reuilly Gris 4,00€ 9,00€ 18,00€ 28,00€
Le champagne
Coupe Bouteille
Champagne 8,00€ 60,00€


Mathieu Caillieret

Chef de cuisine

Paul Chauvineau

Gérant

Réserver par téléphone Réserver en ligne Plan d’accès Services et capacités
Chez Jacques
3 place Jacques Cœur
18000 Bourges Centre
02 48 24 01 37
chezjacques@groupe-chauvineau.com
Ouvert du lundi au samedi
7/7 en juillet et août
Déjeuner : de 12h à 14h
Diner : de 19h à 22h